Festa della transumanza

FESTA DELLA TRANSUMANZA

Programma:

venerdì 23 settembre
ore 15.00 arrivo delle greggi e delle mandrie - Mungitura


sabato 24 settembre
Fiera con mercatino artigianato e prodotti locali
ore 12.00 pranzo con ricette della °Cucina Bianca
ore 16.00 corteo storico delle malghe e palio delle capre
ore 19.00 stands gastronomici
ore 21.00 serata musicale con il gruppo "Ciansunier"


domenica 25 settembre
Mercatino artigianato e prodotti locali
Ringhineralonga nella vecchia fattoria
Giochi di una volta e animazione fra gli animali
ore 12.00 stands gastronomici


Il Comune e la Pro Loco di Mendatica (IM) desiderano ricordare agli Istituti la possibilità di partecipare all'ormai tradizionale manifestazione a scopo formativo e didattico, di carattere antropologico e ambientale, che si svolgerà il giorno venerdì 23 settembre, in apertura delle giornate della transumanza.

Ogni anno, al termine della stagione degli alpeggi in alta quota, viene riproposto l'arrivo delle greggi e delle mandrie in paese, con tutte le usanze e i riti che hanno da sempre accompagnato questa significativa tappa della vita agro-pastorale sulle Alpi Liguri.

Nella giornata in oggetto, specificamente dedicata alle scuole, sarà possibile a partire dalle ore 9,30 circa e con l'accompagnamento di guide locali, partecipare all'itinerario di visita di musei e laboratori tematici (la Casa del Pastore e le Vecchie Prigioni, il Laboratorio Naturalistico, la Sala di Cartografia Storica, la fattoria didattica, il maniscalco, la filatura della lana,…)

L'esperienza più caratterizzante sarà costituita dall'incontro con i pastori e con gli armenti, accompagnata dall'osservazione dei processi della mungitura e della lavorazione del latte. Inoltre, all'interno del centro multimediale, verranno proiettate immagini inerenti il percorso etno-gastronomico della " Cucina Bianca, Civiltà delle Malghe".

A partire dalle ore 15,00 circa la giornata didattica si concluderà con la discesa delle greggi e dei pastori in paese.

Per la partecipazione all'itinerario didattico è richiesto, a titolo di rimborso spese, un contributo simbolico di € 1,50 a bambino.

Per tutte le prenotazioni e per qualsiasi ulteriore chiarimento, gli Istituti sono pregati di contattare la Pro Loco o il Comune di Mendatica ai recapiti sotto indicati, tenendo presente che alla giornata sarà ammessa una quota massima di 1000 studenti partecipanti.

PRO LOCO MENDATICA –Tel. 0183 38489 – 338 3045512 – Fax 0183 752489 – iat@mendatica.com
COMUNE DI MENDATICA – Tel. 0183 328713 – Fax 0183 328053



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