EXPO VALLE ARROSCIA

5a Expo Valle Arroscia
Pieve di Teco - 1, 2 e 3 settembre 2017

Scopriamo insieme la Valle Arroscia:

Venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 settembre 2017 vieni alla V edizione di Expo Valle Arroscia!
Itinerari, degustazioni, stand di prodotti tipici e animazioni.

Ti aspettiamo!


VENERDÌ 1 SETTEMBRE
16.30 Apertura stand con le eccellenze della Valle lungo il centro storico di Pieve di Teco.
17.00 Inaugurazione, con taglio del nastro, alla presenza delle autorità, in Piazza Cavour.
Dalle 17.30 "I prodotti del territorio in vetrina". Aperitivi con degustazioni di prodotti locali a cura delle Proloco e degustazioni di vini locali lungo i Portici.
18.00 Incontro "Programma Aree Interne: un'opportunità irripetibile per la Valle Arroscia" e presentazione del nuovo portale
www.expovallearroscia.com
catalogo promozionale del territorio "Una Valle al centro del Mondo".
Dalle 19.30 La Piazza del Gusto. Una selezione di Ristoranti della Valle Arroscia propone i sapori autentici della tradizione nella suggestiva Piazza Carenzi. A cura di Confcommercio Imprese per l'Italia Imperia.
Dalle 21.00 Intrattenimento musicale.
22.30 Chiusura della giornata.



SABATO 2 SETTEMBRE
9.30 Apertura degli stand.
10.30 Presentazione del libro "Errare è umano - Il giro del mondo in bicicletta" di Marco Invernizzi. Sala Consigliare.
Dalle 12.30 Degustazioni itineranti delle tipicità della Valle Arroscia lungo i Portici di C.so Ponzoni.
16.00 Mini corso di introduzione all'olio di oliva a cura del Dr Fabrizio Vignolini, in sala Vico Stella (sotto i Portici).
Dalle 16.00 Dimostrazione di "Pallapugno" sport della tradizione e del folklore del nostro territorio. A cura di A.S.D. Pievese. Sferisterio in località Casa.
16.30 Intrattenimento musicale itinerante.
17.00 Incontro "Olio Extravergine di Oliva: produzione di eccellenza e tutela della salute" presso la Sala di Rappresentanza del Comune di Pieve di Teco.
Dalle 17.30 "I prodotti del territorio in vetrina". Aperitivi con degustazioni di prodotti locali a cura delle Proloco e di vini locali in abbinamento a cura dell'A.I.S., in Sala Vico Stella (sotto i Portici).
Dalle 19.30 "Piazza del Gusto". Una selezione di Ristoranti della Valle Arroscia propone i sapori autentici della tradizione nella suggestiva Piazza Carenzi. A cura di Confcommercio Imprese per l'Italia Imperia.
21.00 Intrattenimento musicale.
22.30 Chiusura della giornata.



DOMENICA 3 SETTEMBRE
9.30 Apertura stand.
Dalle 12.30 Degustazione itineranti delle tipicità della Valle Arroscia lungo i Portici di C.so Ponzoni.
Dalle 16.30 "I prodotti del territorio in vetrina". Aperitivi con degustazioni di prodotti tipici a cura delle Proloco e degustazioni di vini locali in abbinamento a cura di A.I.S. in sala Vico Stella (sotto i Portici).
Dalle 17.00 Musiche e canti itineranti lungo la strada dell'Expo.
Dalle 19.30 La Piazza del Gusto. Una selezione di Ristoranti della Valle Arroscia propone i sapori autentici della tradizione nella suggestiva Piazza Carenzi. A cura di Confcommercio Imprese per l'Italia Imperia.
22.30 Chiusura dell'Expo Valle Arroscia.

WWW.EXPOVALLEARROSCIA.COM

Il battesimo de “A Peasca”
Torna lo Stoccafisso all’Onegliese
In occasione della “V Edizione dell’Expo Valle Arroscia” che si svolgerà dall’1 al 3 settembre a Pieve di Teco, il Comitato San Giovanni e tradizioni Onegliesi e l’Accademia dello Stoccafisso presentano la nuova nata nella batteria delle pentole che compongono il prestigioso set: A Peasca.
Dopo “Giuvanina” e “Battistina” in onore del Santo patrono e “Ineja” la nuova nata si rifà alle origini del Comitato stesso, nato concettualmente nel rione più storico di Oneglia, Borgo Peri, da qui il nome Peasca!
Era abitudine dei pescatori, rientrati dalla nottata in mare, fare colazione con una bella frittura a fianco delle barche, d’altra parte un po’ di olio d’oliva per friggere non mancava mai!.
A Peasca ha un diametro di 100 cm. e può contenere circa 60 litri di olio che consentiranno di friggere e/o cucinare circa un quintale di prodotto per volta (pesce azzurro, stocco, frittelle…) mettendo quindi il Comitato in condizione di operare in modo più agile e semplice rispetto alle pentole precedenti, molto grandi e quindi riservate a grandi numeri.
Quindi sarà possibile per tre giorni degustare lo Stoccafisso all’Onegliese cotto nella nuova arrivata “A Peasca” e sabato e domenica anche le frittelle di baccalà presso lo stand del Comitato San Giovanni che si trova a metà dei Portici di Via Ponzoni


IN COLLABORAZIONE CON L'UNIONE DEI COMUNI DELLA VALLE ARROSCIA
IL PARCO ALPI LIGURI
LE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA
COMUNE DI PIEVE DI TECO
REGIONE LIGURIA
PROMIMPERIA
CAMERA DI COMMERCIO RIVIERE DI LIGURIA




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