In caso di maltempo le date e gli orari degli eventi potranno subire variazioni.
Cenone di San Silvestro 2018
Ristorante Il Caminetto
Inizio cena ore 20:00
Entrée con calice di spumante
Antipasti:
Capasanta alla piastra su crema di carciofi alla menta
Carpaccio di gambero marinato
Brandacujun della tradizione Ligure
Panissa Ligure con uovo in camicia
Carciofi di Diano Marina ripieni
Battuta di Manzo di Fassona con scaglie di Parmigiano...
Primi Piatti:
Riso Venere con gamberi
Ravioli alle erbe aromatiche con sugo di capriolo...
Secondi piatti:
Baccalà fritto con puntarelle alla senape
Carrè di vitello cotto a bassa temperatura con patate al forno...
Dessert:
Soufflé al cioccolato fondente con cuore bianco
panettone o pandoro con crema al mascarpone…
...a mezzanotte brindisi con calice di spumante
Cotechino e lenticchie per iniziare bene il nuovo anno!
Prezzo € 70 a persona comprende tutto quanto scritto sopra più acqua, caffè e limoncello.
Hotel Ristorante il Caminetto
Via Olanda N°1 Diano Marina 18013 (IM)
Tel. +39 0183 494700 – Fax. +39 0183 407948 Cell. +39 346 4089875
info@ilcaminattodianomarina.it - www.ilcaminettodianomarina.it
Apri la mappa - Vai a Google Maps