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INFO

In caso di maltempo le date e gli orari degli eventi potranno subire variazioni.

Cenone di Capodanno

Cenone di Capodanno

Ristorante Acquerello

data evento     Lunedi 31 Dicembre 2018

luogo evento     Ospedaletti

luogo evento     Apri la mappa - Vai a Google Maps

ora evento     ore 20.00

Centro Stampa Offset

Lunedì 31 Dicembre - ore 20:00
La cena della notte di San Silvestro
Chef Maurizio Mauro

MENU
Aperitivo: salsiccia di Bra e burrata

Oratina di palamito leggermente affumicata con prescinseua, olio di pinperella e puntarelle

Cappon magro di crostacei

Seppioline del mar Ligure in zimino su fagioli di Pigna profumati al bergamotto

Tortelli alla pappa al pomodoro su brodo di parmigiano e gamberi rossi di Sanremo

Triglia di scoglio, carciofi e olive taggiasche

Agnello da latte al forno e salsa al vino rosso profumato alle erbe di montagna

Timballino di cioccolato al cuore fondente, salsa alle arance rosse e crema fredda al cuor di latte

Dopo la mezzanotte lenticchie e cotechino

Caffè?

INFO & PRENOTAZIONI:
Telefonare al numero +39 0184 682048
La prenotazione è obbligatoria.
Se avete intolleranze e allergie in fase di prenotazione vi invitiamo a comunicarlo.

COSTO: 95€ a persona, bevande escluse


Ristorante Acquerello
Corso regina margherita 25, 18014 Ospedaletti



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