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calendario

2h0

Dolci , 

Merende

Amaretti morbidi

Francesca da Leverone

30'

Antipasti , 

Verdure , 

Piatti unici

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Maria Pia di Sanremo

30'

Secondi

Arrosto di manzo con acciughe

Angela da Imperia

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

15'

Primi , 

Piatti unici , 

Contorni

Vellutata di Topinambur con involtini di coda di pescatrice e gamberi

Ristorante Il Pescatore di Imperia

15'

Secondi

Straccetti di pollo e olive

Silvia da Bordighera

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

10'

Il pesto

Maria da Oneglia

30'

Antipasti , 

Contorni , 

Piatti unici

Baccalà al latte

Angela da Triora

35'

Secondi

Acciughe a modo mio

Nonna Anna da Porto Maurizio

20'

Dolci

Petti de Muneghe

Lina da Seborga

20'

Secondi

Totani e carciofi di Albenga

Luciana di Alassio

10'

Antipasti , 

Verdure

Chips di patate e zucchine, al forno

Francesca da Leverone

15'

Secondi

Trote di Borgomaro, alle erbe

Nonna Tainin di Borgomaro

20'

Primi , 

Verdure

Minestrina con l'uovo

Anna da Bajardo

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

15'

Dolci , 

Merende

Zabaione al Marsala

Fratelli Carli, Imperia

15'

Secondi , 

Piatti unici

Baccalà all'Extravergine

Sara da Imperia

45'

Secondi

Branzino alla Ligure

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

20'

Primi , 

Piatti unici , 

Verdure

U zemin con fagioli di Conio

Fiorenza da Lucinasco

15'

Primi

Riso al curry

Claudia di Imperia

20'

Antipasti , 

Contorni

FUNGHI SOTT’OLIO

Daniela da Diano marina

15'

Lievitati , 

Merende , 

Dolci

Stroscia di Pietrabruna

dal Comune di Pietrabruna

60'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Crocchette filanti di patate

Francesca da Leverone

10'

Primi

Minestrina di "gianchetti"

Giovanna di Imperia

35'

Dolci , 

Merende

Le bugie della Valle del Maro

A compagnia de l’Urivo

15'

Secondi , 

Antipasti

Frisciöi di baccalà

Lorenza da Badalucco

1h25

Piatti unici , 

Secondi

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Greco Srl di Imperia

40'

Primi

Lasagne al pesto e pomodorini

Rosalba da San Lorenzo al Mare

30'

Lievitati , 

Merende

Pandolce genovese

Sara da Bordighera

30'

Dolci , 

Merende

Baci di Alassio

Sofia da Alassio

40'

Dolci , 

Lievitati

TORTA allo yogurt

Loredana da Vasia

30'

Primi

Spaghetti alle vongole

Beatrice da Ventimiglia

30'

Secondi

Pescatrice in umido alle olive

Matteo da Bordighera

20'

Dolci , 

Merende

Castagnaccio ligure

Ornella di Aurigo

60'

Dolci , 

Merende

Croccante

di Gianna da Torria

2h0

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Cappon magro

Loredana da Moltedo

10'

Antipasti , 

Piatti unici

La frandura

Cristina da Montalto Ligure

15'

Secondi

U rustu

Mariuccia da Imperia

15'

Antipasti , 

Piatti unici

Panissa fritta

Giovanna di Imperia

40'

Secondi

Cavolo ripieno (U preve)

Carla da Ventimiglia

30'

Primi

Barbagiuai

Letizia da Camporosso

30'

Antipasti , 

Secondi

Pignurin cu a bagna de pumatta

Aldo da Andora

1h30

Primi

I ravioli (Ravioi)

Mariuccia di Imperia

30'

Secondi

Agnello Natalizio al forno

Francesca da Leverone

60'

Dolci

Cobeletti di Rapallo

Francesca da Leverone

60'

Primi

Le turle di Mendatica

Mariuccia di Imperia

48'

Lievitati , 

Merende , 

Antipasti

Focaccia alle olive

Fratelli Carli, Imperia

35'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Articiocche cine e anciue

Sandra da Perinaldo

30'

Primi

Risotto col Preboggion

Francesca da Leverone

60'

Dolci

Torrone di Lena

Angela da Moano

60'

Primi , 

Piatti unici

Capra e fagioli della Val Nervia

Nadia da Ventimiglia

13'

Dolci , 

Merende

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Latte Alberti Pontedassio

15'

Dolci

Frisciöi di mele

Mara da Badalucco

60'

Primi

Risottino alle seppie

Paola da Imperia

15'

Antipasti , 

Secondi

Polpo e patate in insalata

Loredana da Dolcedo

10'

Piatti unici , 

Verdure , 

Antipasti

U Cundiun (condiglione)

Rita da Bussana

50'

Piatti unici , 

Secondi

LA CIMA (A SIMMA)

di Mariuccia da Imperia

35'

Primi

Gnocchi del Gallo

Il Gallo della Checca, Ranzo

40'

Dolci , 

Merende

Biscotti della Quaresima

Confraternite di Taggia

20'

Dolci , 

Merende

Salame di cioccolato

Beatrice da Imperia

2h0

Primi , 

Verdure , 

Piatti unici

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

10'

Primi

Risotto all'onegliese

Barbara da Oneglia