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La buona
 cucina ligure

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Bon Appétit 2020

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35'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Articiocche cine e anciue

Sandra da Perinaldo

20'

Piatti unici , 

Contorni , 

Verdure

Teglia di funghi e patate alla ligure

Mariuccia di Imperia

60'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Crocchette filanti di patate

Francesca da Leverone

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

30'

Antipasti , 

Verdure , 

Piatti unici

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Maria Pia di Sanremo

15'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Frittelle di Trombette

Ersilia da Cipressa

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

40'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Polpettine di trombette

Irma da Vessalico

3h0

Primi , 

Verdure

Zemino di Ceci

Marina da Genova

20'

Primi , 

Verdure

Minestrina con l'uovo

Anna da Bajardo

20'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Pesce finto

Fabio da Albenga

10'

Piatti unici , 

Verdure , 

Antipasti

U Cundiun (condiglione)

Rita da Bussana

15'

Contorni , 

Antipasti , 

Verdure

Cavolfiore alle acciughe

Laura da Pigna

2h0

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Cappon magro

Loredana da Moltedo

60'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Zucchine bianche, ripiene

Francesca da Leverone

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

20'

Primi , 

Piatti unici , 

Verdure

U zemin con fagioli di Conio

Fiorenza da Lucinasco

30'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Erbun

Anna da Dolceacqua

20'

Primi , 

Verdure

Minestra con fagioli di Conio

Giovanna di Imperia

30'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Frittelle di Spinaci

Luisa da Laigueglia

50'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Torta di Carciofi

Maria Pia da Sanremo

25'

Contorni , 

Verdure

Ratatuia

Viviana da Vallebona

30'

Primi , 

Verdure , 

Piatti unici

Pasta, zucca e salsiccia

Benedetta da Savona

40'

Secondi , 

Verdure

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Rosella di Armo

30'

Primi , 

Verdure

Pansotti

Daniela da Genova

10'

Antipasti , 

Verdure

Chips di patate e zucchine, al forno

Francesca da Leverone

2h0

Antipasti , 

Verdure , 

Merende

Torta Pasqualina

Antonio da Genova

3h0

Antipasti , 

Verdure , 

Piatti unici

Il turtun

Nonna Sandra da Castelvittorio

40'

Verdure , 

Secondi , 

Antipasti

Sformatino di spinaci con carciofi

Simona da Arma di Taggia

10'

Verdure , 

Antipasti , 

Contorni

Carpaccio di trombette

Francesca da Leverone

2h0

Primi , 

Verdure , 

Piatti unici

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

40'

Antipasti , 

Verdure , 

Contorni

Giardiniera

Dora da Cervo

20'

Primi , 

Verdure

Minestrone ligure

Melissa da Ospedaletti