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Bon Appétit 2020

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20'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Pesce finto

Fabio da Albenga

15'

Antipasti , 

Merende , 

Piatti unici

Farinata di Imperia

Luisella da Oneglia

35'

Primi

Gnocchi del Gallo

Il Gallo della Checca, Ranzo

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

30'

Primi

Spaghetti alle vongole

Beatrice da Ventimiglia

15'

Primi , 

Piatti unici , 

Contorni

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Ristorante Il Pescatore di Imperia

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

10'

Antipasti , 

Piatti unici

Pancotto della Nonna

Agata da Villatalla

10'

Antipasti , 

Secondi

Cozze (Muscoli) alla marinara

Mariacarla da Sanremo

30'

Primi

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Pastificio Fratelli Porro di Nava

10'

Antipasti , 

Contorni , 

Piatti unici

Insalata di Panissa

Francesca da Albenga

30'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Frittelle di Spinaci

Luisa da Laigueglia

15'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Frittelle di Trombette

Ersilia da Cipressa

15'

Secondi , 

Antipasti

Frisciöi di baccalà

Lorenza da Badalucco

30'

Primi

Ravioli di carciofi

Ristorante La Lorenzina di Nava

0'

Sponsor

RivieraEventi da Imperia

15'

Piatti unici

Polenta pesto e besciamella

Caterina da Lavina

20'

Primi

Polenta incatenata

Angela da Rezzo

35'

Secondi

Acciughe a modo mio

Nonna Anna da Porto Maurizio

20'

Primi

Crema di zucca

Clara da Pontedassio

25'

Secondi

L'aggiadda e le bughe fritte

Tony da Villatalla

30'

Antipasti , 

Contorni , 

Verdure

Erbun

Anna da Dolceacqua

10'

Primi

Spaghetti al sugo di seppie

Cantina Lupi di Pieve di Teco

20'

Antipasti , 

Secondi

Frittelle di rossetti

Silvia da Andora

10'

Antipasti , 

Verdure

Chips di patate e zucchine, al forno

Francesca da Leverone

20'

Primi

Tagliolini con scampi e asparagi

Francesca da Albenga

60'

Antipasti , 

Verdure , 

Secondi

Zucchine bianche, ripiene

Francesca da Leverone

20'

Primi , 

Verdure

Minestrina con l'uovo

Anna da Bajardo

15'

Contorni , 

Antipasti , 

Verdure

Cavolfiore alle acciughe

Andrea da Rezzo

10'

Contorni

Salsa: PESTUN DE FAVE

Tiziana da Diano Arentino

15'

Dolci , 

Merende

Zabaione al Marsala

Fratelli Carli, Imperia

30'

Piatti unici , 

Lievitati , 

Antipasti

U Pan fritu

Monica di Mendatica

15'

Antipasti , 

Piatti unici

Frisciöi di fiori di zucca

Maria Luisa di Cesio

10'

Verdure , 

Antipasti , 

Contorni

Carpaccio di trombette

Francesca da Leverone

10'

Antipasti , 

Piatti unici

La frandura

Cristina da Montalto Ligure

5'

Antipasti

Tartine alle olive taggiasche

di Enza da Borgomaro